:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))
Marokkanisches Huhn
Rezept der Woche
Zutaten
| 2 El | Olivenöl |
| 80 dag | Hühnerfilet |
| 450 ml | Hühnersuppe |
| 3 | Paradeiser |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Backpflaumen | |
| 1 Tl | Honig |
| 1 El | frisch ger. Ingwer |
| 5 dag | Rosinen |
| 1 Prise | Kurkuma |
| Safran | |
| 150 ml | Wasser |
| gerösteter Sesam | |
| 1 | Zimtstange |
Zubereitung
Zubereitung: Paradeiser überbrühen, häuten und in Stücke schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und das gewürfelte Fleisch darin gut anbraten. Zimtstange, Paradeiser, Suppe, Salz und Pfeffer hinzugeben. Den Topfinhalt erhitzen, bis er gerade kocht, dann zugedeckt etwa 30 Minuten vorsichtig köcheln lassen, gegen Ende der Garzeit den Deckel abnehmen. In der Zwischenzeit die Backpflaumen mit Honig, Ingwer, Rosinen, Kurkuma und Safran 15 Minuten
im Wasser garen, bis sie weich sind. Das Fleisch in eine vorgewärmte Servierschüssel geben und warm stellen. Die Garflüssigkeit etwas einkochen lassen. Die Pflaumenmischung dazugeben und beides etwa 1 Minute erhitzen. Über das Fleisch gießen und den gerösteten Sesam darüber streuen. Dazu passt Reis oder Couscous.
Mit freundlicher Unterstützung von
:format(jpg):grayscale()){kind=small}
:format(jpg):grayscale()){kind=small}
:format(jpg))
Küchen nach Ihrem Geschmack
Gefällt Ihnen das Rezept? Kochen Sie es ganz einfach nach – am besten in Ihrer eigenen P.MAX® Küche nach Maß. Entdecken Sie Küchen in bester Tischlerqualität.
:format(jpg))
Raffiniert wohnen – auch auf kleinem Grundriss
Egal ob Singlewohnung, Studentenwohnung, barrierefreie Seniorenwohnung oder ein Zuhause für die ganze Familie – eine MAX®-Smartwohnung bedeutet für Sie eine komplette Wohnungseinrichtung inklusive Ausstattung und E-Geräten. Alles aus einer Hand und ganz nach Ihrem Geschmack!
:format(jpg))